Торт из овсяных хлопьев
13.11.19
0 Комментарии

Из овсяных хлопьев можно приготовить вкуснейший и полезный торт. Рецепт очень простой.
Для приготовления вам понадобится:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 100 гр. сливочного масла
- 2 ст.л муки
- 1,5 стакан сахара
- 2 яйца
- 0,5 ст кефира
- 1 ч.л корицы
- 2 ч.л соды
- 200 гр. сметаны
- кокосовая стружка
Способ приготовления:
- Измельчить овсяные хлопья (блендером или в мясорубке). Добавить 0,5 стакана сахара, муку, корицу. Перемешать. Растопить масло и добавить в смесь. Перетереть в мелкую крошку.
- Яйца смешать с 0,5 стакана сахара. Взбить. Перемешать. Добавить в овсяную массу. Перемешать все вместе. Добавить кефир и всыпать соду. Тщательно перемешать.
- Тесто получится жидковатым.
- Смазать форму маслом. Разделить на 2 а лучше на 3 коржа.
- Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать коржи до готовности. 20 – 30 минут в зависимости от толщины слоя.
- Коржи получаются достаточно ломкие.
- Сметану взбить с 0,5 стакана сахара. Кремом смазать коржи. Верх посыпать кокосовой стружкой.
- Безумно полезный и вкусный торт из овсяных хлопьев готов.
Приятного аппетита!
Оставьте ваш комментарий